蚂蚁女孩请进!最新必吃「疗愈系甜品」推荐,千层酥脆口感太让人沦陷!

有沒有一种甜品总是让你心甘情愿的沦陷?对于波编来说,拥有千层酥脆外层的可颂、蝴蝶酥或是Kouign-Amann就是让人瞬间疗愈的存在!若你也是对那邪恶的香甜酥脆口感零抵抗,那这篇推荐以下最新必吃「疗愈系甜品」清单你一定不要错过! 波编亲测了覆盆子和开心果两款口味,其中开心果口味的太令人惊艳!香酥的圆可颂内藏着满满的开心果巧克力酱,澎湃而浓郁的不仅不会过于甜腻,搭配上开心果颗粒的瓜仁香也让整体滋味和口感升级! KLCG Confectionery & Bakery Pistachio Suprême、Raspberry Suprême、Salted Egg Suprême、Chocolate Suprême|RM14.90 地址:27, Jln Raja, Dataran Merdeka, 50050 Kuala Lumpur 营业时间:9am – 6pm ( Tuesday closed ) 必吃疗愈系甜品推荐二:Golden Seed 位于Subang的文艺风咖啡厅Golden Seed,空间质感氤氲着北欧风细腻温润的柔和魅力,几何轮廓的桌椅也为咖啡厅营造出独特的艺术格调。咖啡厅主打香酥可颂和咖啡,其中抹茶口味的千层酥脆Kouign-Amann也是蚂蚁女孩到访必吃的! 地址:15, Jalan USJ 10/1c, Taipan Business Centre, 47620 Subang

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唐吉訶德進駐高雄大立百貨!超寬闊千坪店舖,壽司專賣店、日式特色熟食,開幕時間公開

讓人一秒來到日本的指標性日式賣場「DON DON DONKI唐吉訶德」,繼台北的先後開幕的西門與忠孝新生店,近期釋出了將在2023南下的好消息,地點就在高雄大立百貨。 唐吉訶德進駐高雄大立百貨 唐吉訶德進駐高雄 1. 首度南下開設全台最大店鋪 由高雄市政府經濟發展局公告,經過官方積極爭取,唐吉訶德DON DON DONKI Taiwan確定進駐高雄大立百貨,屆時將會於高雄大立A、B兩館B1樓打造總面積約1000坪的寬闊店舖!  唐吉訶德進駐高雄 2. 重現日本門市風格 目前確定DON DON DONKI 大立店也會如台北兩間店,完整重現日本門市風格,更將主打特色壽司專賣店、日式特色熟食、日本直送生鮮食品專區,讓南台灣的消費者也能零時差品嘗最新鮮、最道地的日本美味。  唐吉訶德進駐高雄 3. 開幕時間預計2023第四季 目前官方訊息指出正式開幕日將定在2023年第四季,屆時有更多消息,會持續為大家追蹤報導唷! 【DON DON DONKI 大立百貨店】 地址:高雄市前金區五福三路57-59號 Sponsored by Egroup88

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雪隆区24间特色餐厅 – 边打卡边吃美食,庆祝节日和约会也很适合!

盘点吉隆坡任何场合都适合打卡的餐厅 想要找个地方庆祝特别日子,约会,还是想和闺蜜姐妹聚一聚,或是纯粹的想吃个好晚餐?看看这24间盘点不管什么场合都适合的餐厅,不管是打卡还是为了美食去,都能满足到你! 1. Atmosphere 360, KL Tower 近在眼前的KLCC  ,最适合来个浪漫晚餐的绝佳地点!不只是提供buffet套餐,这里还有得high tea哦!坐在360度的旋转餐厅,欣赏吉隆坡全景,光是这一点就赢了。更赢的是,他们的下午茶套餐、午餐和晚餐都算是相当亲民,你也可以查看menu选择哪个lunch or dinner set~ 通过Klook预订折扣优惠优惠卷并准备与的亲人进行浪漫约会或庆祝节日,还可享受高达34%的折扣哦。 2. Mercat Barcelona Gastrobar 的厨师是来自西班牙,在全球最负盛名的餐厅工作多年,拥有丰富的国际经验。Mercat旨在还原巴塞罗那各地小吃酒吧中充满活力和欢乐的用餐场景,并以其精心挑选的菜单提供城市的美味。 无论你是在寻找美味丰盛的餐点,还是想要搭配一杯冰镇啤酒的清淡小吃,Mercat Barcelona Gastrobar都是适合任何约会或场合的完美选择。通过 ,即可在餐厅享用高达 15%的主菜、沙拉、汤、甜点或小吃! 3. Envi Skydining 位于KLCC正对面的Menara TA One,提供精致的用餐体验和迷人的景色,而且也不会烧钱包。除了主要的室内用餐区,他们还在露台上设有户外座位以及带高桌和椅子的独立酒吧区。 Envi Skydining的菜单上有各种各样的菜品,从萨饼、意大利面和汉堡等西餐,到面条和米饭等当地美食都有。你甚至可以在Klook预订美味的5道菜优惠卷!如果天气好,小编强烈建议你坐在露台上用餐,可以近距离欣赏双峰塔风景哦。 4. PRIVATE @ The Chow Kit The Chow

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甜甜圈控必看!台北5家特色甜甜圈,日式手工製太晚吃不到、義式奶霜內餡螞蟻人最愛!

甜甜圈的甜蜜滋味是每個人心裡的深刻記憶,無論是小時候放學回家的點心,還是長大以後的下午茶時間,圓圓的甜甜圈伴隨我們放鬆的時光。除了麵包店賣的傳統沾糖、沾巧克力的甜甜圈外,儂編整理了5家特殊口感、獨家內餡風味的甜甜圈,各位螞蟻人快筆記下來吧! 1. MY幾圈 熱騰騰的現「烤」甜甜圈你吃過了嗎?經過都可以聞到濃濃的奶油香,香酥的麵糰就像奧地利的可頌麵包一樣充滿層次感!外圍沾附的砂糖經過烘烤後,形成了酥脆的焦糖。除了經典的原味、紅豆、芝麻口味,還有特別的鹹甜花生、海苔椒鹽口味,「鹹鹹圈」的滋味讓你一點也不膩口! 【MY幾圈台北晴光店】 地址:台北市中山區雙城街10巷11號 營業時間:周一至周六15:00~20:30 2. 一脆鮮奶甜甜圈 台式風格的甜甜圈也有新花樣!酥脆的外皮是在下油鍋之前,先裹上一層麵糊製作而成,出爐後在上面撒上細緻的奶粉、糖粉,入口即化的風味讓螞蟻人愛不釋手,外酥內軟的甜甜圈趁熱享用最美味! 【一脆鮮奶甜甜圈】 地址:台北市萬華區成都路61號 營業時間:12:00-22:00 3. Haritts Haritts是來自東京都涉谷區的一間日式甜甜圈,這家是儂編的愛店,每一次吃都有滿滿的幸福感!講究材料和用心手工製作,每天限量出爐,建議提前到店選購以免撲空。蓬鬆柔軟的甜甜圈麵團配上每日不同的限定口味,每次到店裡都好有選擇障礙啊!儂編最喜歡的是每一口都吃得到濃郁乳酪的奶油起司口味,如果不知道要選什麼口味,吃這個準沒錯! 【Haritts】 地址:台北市松山區復興北路81巷33號 營業時間:12:00-18:00 4. ABCD A Better Coffee & Doughnut ABCD甜甜圈最熱門的就是他們的「爆漿內餡」,日式鬆軟的外皮搭上濃郁的內餡,每一口都超級滿足!檸檬果皮配著炙燒過的蛋白霜,包覆在裡面的檸檬凝乳,酸酸甜甜的滋味讓你不知不覺就吃完!蜜桃、焦糖口味在外層裹著糖衣,比起其他口味會再更甜,和茶、咖啡一起享用,今天的辦公室午茶就選它! 【ABCD . A Better Coffee & Doughnut】 地址:台北市大同區南京西路18巷4弄8號 營業時間:週三至週日12:00-19:00 5. 文華餅房 義式甜甜圈源自義大利托斯卡尼的國民甜點,不同於常見的甜甜圈中心有個小圓空心。烤製而成的義式甜甜圈口感比較接近海綿蛋糕,吃起來比較鬆軟、濕潤。台北文華東方酒店的文華餅房在甜甜圈內填入濃郁的奶霜內餡,除了經典卡士達口味,還有7月限定的百香果口味,一起來嚐嚐夏天的清爽滋味吧! 【文華餅房】

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Pavilion Bukit Jalil必吃美食再加一!全网火爆「醉码头川菜煮火锅」,火锅爱好者不能错过!

大马首家川菜,川茶,川味火锅给你满满的川式体验,一般的火锅如果满足不了你就让川菜火锅的领航者带“你川越时空”吃不一样的成都火锅。将经典的川菜摇身一变火锅料融入到火辣滚烫的汤里,给你舌尖上全新的味蕾享受。独特的配方加上诚意满分的特色菜肴,轻轻夹起到火锅里涮一涮并沾上特制酱料一口吃下,那幸福滋味必让火锅控们欲罢不能!想来点创新滋味, 不妨相约到 Pavilion Bukit Jalil 的醉码头来一场「川菜火锅」飨宴,刷新你对中国火锅的刻板概念。绝对是火锅控们不能错过的另一个火锅世界! 未来码头,欢迎停靠! 绝无仅有的打卡热点,打破中国古风的框架结合具有未来感的科技元素,让醉码头火锅的店面碰撞出前所未有的宇宙空间 Feel,氛围感十足!加上前卫的造型绝对是最酷炫的打卡地。桌位配置不管是单座或是包厢设计都很有意境也非常宽敞舒适,真的很适合一群朋友到访涮火锅。 首个川菜为主的火锅店 作为蜀大侠旗舰品牌,醉码头的美味程度和品质绝对是毋庸置疑的!而且醉码头更是首个以“川菜”为主的火锅店,除了大家都追求的麻、辣、鲜香汤底和新鲜肉片火锅料 外,醉码头火锅设有许多经典特色的川菜和卤味供大家选择,道道特色满分,颜值在线,绝对让各位吃货吃了还想再吃! 花样百出的火锅菜品加上多重口味的全新火锅滋味波编也已经到访 一一品亲测了一番,拍胸口保证菜单上的多款招牌菜不管怎样点都不踩雷!以下就跟着波编的 脚步,一起来看看还有哪一写你不能错过的美味! 醉码头招牌必点菜单 三味锅:传统四川麻辣牛油锅、菌汤锅、番茄锅 |RM49 和波编一样是贪心味蕾的小吃货,推荐大家一定要点醉码头的三味锅!集结了传统四川麻辣牛油锅、菌汤锅、番茄锅,三款经典汤底,绝对能满足你的味蕾! 🍲麻辣牛油锅|辣度和麻度都非常到位,搭配上川菜卤味下去刷,一口咬下缝隙间充满辣汤麻香真的很过瘾! 🍲番茄锅|醉码头的番茄汤口感超级浓郁的,而且质地也非常浓稠,喜爱番茄汤的火锅控一定会喜欢! 🍲菌汤锅|比起其他两款汤底,菌汤锅的口味清爽的来不失菌菇汤香咸滋味,一口下来还有一丝鸡汤的滋味,真的非常惹味! 星河九扣|RM88 星河九扣绝对是醉码头的菜单亮点之一!包括水煮肉片、火龙果嫩肉片、回锅肉、卤鸡爪、双 椒虾滑、川香辣子鸡等,九款特色川菜和卤味摆在月球型摆盘推车上,光是上桌就已经仪式感 十足!味道方面也是顶呱呱,腌制好的菜品如回锅肉、双椒虾滑和卤鸡爪分别涮到火锅内吸上 美味的汤汁,更是让波编惊艳 鱼香肉丝|RM18 相信爱吃中国料理的吃货对鱼香肉丝这道菜不陌生吧!但用火锅煮鱼香肉丝应该是头一次吧? 醉码头的鱼香肉丝腌得非常入味,刷入火锅内吸饱汤汁的精髓,混合著鱼浆的鲜甜,超长一条 Q 弹有嚼劲的口感让人沦陷! 草原羊肉串|RM39 不仅卤味,串串也可以直接下锅刷!草原羊肉串的口感润嫩却又不失嚼劲,搭配麻辣牛油锅吃真的很赞! 香蕉酥夹|RM10 吃火锅当然少不了甜品!除了经典的红糖糍粑外,香蕉酥夹也是必点的甜品小吃!香甜不腻的香蕉内陷配上炸至金黄酥脆的面包,一口下去卡兹卡兹酥脆诱人且不油腻,一口下去简直了! 雪花冰|RM18 – 20 吃了热腾腾的火锅绝少不了冰冰凉凉的雪花冰简直太幸福!其中推荐大家必点冰品“钗头凤芒

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TOP6「雪隆天台餐厅酒吧」推荐!天台上的微醺时光,不用很奢华也能仰望天际线!

平日埋头于工作之中,步调急快的让人无法松懈,每到周五夜晚最需要的是美食、美酒与美景的相伴。想要在一个没有特别节日的夜晚,与亲近好友到伴着夜景的酒吧小酌,那这篇整理出的「雪隆天台餐厅酒吧」推荐给你。无需像到访高空酒吧般奢华准备也能将都市夜景坐收眼底,在这几间悠闲亲民的天台酒吧简单的享受一刻都市中的微醺时光吧! 雪隆天台酒吧推荐一:2ND Floor 位于PJ人气工业咖啡厅Ground顶楼的2ND Floor,是小酒鬼们不可错过的最新隐藏酒吧!酒吧同样以工业石灰风为主调,搭配开放式的天台空间,整体氛围无拘束切悠闲。非常适合于朋友到访小酌闲聊!另外的特别之处在于酒吧也欢迎毛小孩的到访哦! 2ND Floor地址:No 22B, Jalan SS 4c/5, Taman Rasa Sayang, 47301 Petaling Jaya, Selangor营业时间:6pm – 12am ( Monday closed ) 雪隆天台酒吧推荐二:Suagu Bar 隐藏于 Seri Kembangan 的天台小酒馆 Suagu Bar,绝对是你久违开启微醺之夜的首选好去处!酒吧入口隐藏于后巷内,入门登上旋转扶梯后,映入眼帘的是那日落的夕阳或城市的夜景十分迷人!Suaga 主打 Craft Beer,精酿出变换多端的口味绝对会惊喜你的味蕾,而且下酒的日式小吃也不马虎! suagu bar地址:1502A, Jalan Besar, Kampung

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高人气「雪隆港式茶餐厅」TOP 7,超赞菠萝油、丝袜奶茶,港味十足经典又怀旧!

复古港式茶餐厅在马来西亚一直很受欢迎,让这些港式茶餐厅一间接一间地开,掀起一股怀旧风潮。波编帮大家盘点了高人气「雪隆港式茶餐厅」TOP 7,不仅食物有水准,在装潢方面也是下足功夫,让大家仿佛置身于香港! 雪隆港式茶餐厅1:小龙冰室 装潢是港式复古的设计,1 Utama 分店门口还停着一辆港剧中很常见的香港的士,港风满满让人仿佛瞬间穿越到香港!必点招牌黯然销魂饭,晶亮的厚切叉烧看着就十分诱人,还有到冰室不能错过的奶茶,小龙奶茶使用荷兰进口炼奶调配而成,口感特别香浓顺滑! 小龙冰室 @ Bandar Mahkota Cheras地址:17G, Jalan Temenggung 23/9, Bandar Mahkota Cheras, 43200 Cheras, Selangor营业时间:7am – 9pm 小龙冰室 @ 鬼仔巷地址:135G, Jalan Petaling, City Centre, 50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur营业时间:9.30am – 9pm | Sat

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认识世界最著名鸡尾酒的由来

Old-fashioned、Martini、Margarita……这些经典 cocktails 鸡尾酒你听过也喝过。但,你知道它们的由来吗? Cocktails 鸡尾酒——定义为含有三种原料以上的酒精饮料,在社交场合上是美好的调剂。手工混合的饮料在19世纪的美国开始受欢迎,调酒师 Jerry Thomas 在美国和欧洲各地工作多年后,在1862年出版调酒师指南,基本上就是一本鸡尾酒百科全书,为后来的调酒师设定标准。 虽然一般认为鸡尾酒是美国的发明,但18世纪的英国流行饮用 punch,也是以酒精、香料、水果及其他材料调制。而 “cocktail” 一词最早在1798年的英国报章上出现。 举世闻名的鸡尾酒如 martini、mojito 或 margarita 都是大家的暖心美酒,但你知道它们的历史和由来吗?一起来看看世界上最著名的几款经典鸡尾酒。 威士忌酸 Whiskey Sour 含有威士忌或波本酒、柠檬汁、糖或糖浆、蛋白,威士忌酸是一款美国鸡尾酒,可追溯到1860年代。Jerry Thomas 的调酒师指南里正式记载了调制配方,但英国海军更早以前已经在饮用相似的饮料。一般认为水手们调制这款鸡尾酒,是为了对抗因为缺乏维他命C而引起的坏血病。 传统配方加入蛋白以获得一层浓郁奶滑的泡沫,现代配方少了这味。若是含有蛋白,一般就会成为波士顿酸(Boston Sour),而如果加入红酒,就称为纽约酸(New York Sour)。一些新时代的做法会把糖浆换成红石榴糖浆,一些版本则含有柠檬汁和橙汁以增添酸味。 玛格丽塔 Margarita 源自墨西哥的玛格丽塔(Margarita)是世界上最著名的龙舌兰酒(tequila)配制饮料,经典鸡尾酒以龙舌兰酒、柠檬汁和君度橙皮酒等成分兑成,使用标准的玛格丽塔酒杯饮用,杯口上通常粘有一层细盐,因为口中有一点盐味时龙舌兰酒的酒味会更好。饮用时可加入冰沙或冰块,或者冰镇后不加冰饮用。 关于玛格丽塔的来源有很多不同说法,有人说是在1938年由餐馆老板 Carlos Danny Herrera 在墨西哥为艺人 Marjorie King 调制,因为她对很多酒精敏感,只能喝龙舌兰酒。Herrera 特别为她加入少许酸柑汁和盐,提升味道。 另一说法是,玛格丽塔名称来自德州名媛 Margaret Sames,她于1940年代在墨西哥举行家庭派对时首次调出了这款口味。也有人说是根据艺人

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营业到12am!TOP7「雪隆必吃宵夜」推荐,属于夜猫子吃货的深夜食堂!

自疫情逐渐明朗后,雪隆区的夜生活也渐渐回到以往精彩的节奏。而除了隐藏于市的质感酒吧、人声沸腾的道地mamak外,这些属于夜猫子吃货的深夜食堂也同样点亮了雪隆的夜晚!以下就跟着波编一起探索TOP7「雪隆必吃宵夜」,每一间都营业到12am甚至更晚! 雪隆必吃宵夜推荐一:唐人街勝記 提到吉隆坡夜生活最蓬勃的区域,现映入脑海的绝对少不了茨厂街一带!除了质感酒吧和餐厅外,还有好几家老字号美食都是夜幕后才生炉!其中经典必吃的唐人街勝記相信是不少吃货的宵夜首选,主打瓦煲老鼠粉,Q弹的老鼠粉搭配上香咸惹味的肉燥酱和溏心蛋黄,搅拌均匀一口吃下真的太邪恶!另外还有烧肉面也是招牌必点! China Town Seng Kee地址:52, Jalan Sultan, City Centre, 50000 Kuala Lumpur营业时间:4pm – 12am 雪隆必吃宵夜推荐二:Bumbung Nasi Lemak 位于PJ SeaPark 窄窄的后巷每到晚餐时间就被挤满了人潮,所有的食客都是为了那香气喷人的Nasi Lemak Bumbung 而来!利用多种辛香料腌制,他们家的炸鸡不仅香脆多汁,多层次的丰富滋味更是令人着迷!这样一盘再搭配诱人的荷包煎蛋和叁巴酱简直相得益彰。 Sea Park Nasi Lemak Bumbung地址:Jalan 21/11b, Sea Park, 46300 Petaling Jaya, Selangor营业时间:4pm – 12am (

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亚洲最佳葡萄酒庄园

美酒爱好者必访:亚洲最佳葡萄酒庄园 葡萄酒在亚洲迅速崛起,亚洲各地也出现越来多的葡萄园与酒庄。2020年的福布斯报告指出,中国在世界产酒国家里排名第十,日本的甲州葡萄在亚洲葡萄酒世界也有亮眼的表现。东南亚国家也出现许多新兴酿酒区,如泰国的考艾、越南的大叻、印尼的峇里岛。以下推荐一些亚洲最佳酒庄,请列入口袋名单。 缅甸 Aythaya Vineyard 1999年由 Bert Morsbach 和几个朋友创立,缅甸首个生产西方式葡萄酒的葡萄园,位于南部的掸邦,海拔1200米,风土与气候都是生产葡萄酒的好地方。 庄园吸引人的不只是招牌葡萄酒,也在于地理位置。掸邦属于喜马拉雅山南部,庄园距离茵萊湖只需30分钟车程。 除了游览庄园,也可在 Sunset WineGarden 餐馆与 Pavilion 品尝以当地食材烹制的地道美食,优美地形有如意大利托斯卡纳。餐馆里也以欧式美食见称,很适合与美酒搭配。宽敞的私人别墅具有浓浓乡土气氛,落地窗户面向无敌山景。 泰国 GranMonte GranMonte 可大致翻译成“大山”,名字灵感来自泰国考艾(Khao Yai,泰语“大山”的意思)山脉。12公顷的 GranMonte 曾经是玉米地与腰豆种植区,如今以生产泰国酒见称。创办人 Visooth Lohitnavy 热爱酿酒,研究不同的葡萄藤与土壤种类,终于在1999年把这片土地用来发展业务。 GranMonte 位于考艾国家公园附近的Asoke Valley,距离曼谷160公里,海拔350米。这里的酒庄在2009年成立,生产Syrah、Cabernet Sauvignon、Chenin Blanc、Viognier、Semillon、Verdelho、Durif 和 Grenache。所需材料都在庄园里种植,并使用创新酿酒技巧以取得最佳风味。 游览庄园可饱览葡萄园的辽阔景观,Manor House有幽静的花园与水池,VinCotto 餐馆可品尝家常西式与泰式美食,搭配卓越美酒。 缅甸 Red Mountain Estate

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