有钱也难拿到货 狮城冷冻鸡价涨四成
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2022年05月29日
（新加坡29日讯）马来西亚活鸡出口禁令生效日期逼近，新加坡食品局表示，业界正努力增加冷冻鸡的进口量。湿巴刹摊贩则指出，冷冻鸡价格近来已经涨了四成，售价和一个星期前鲜鸡的价格不相上下。
整只冷冻鸡在竹脚巴刹的售价每公斤已从一个星期前的5元（约16令吉）涨到7元（约22令吉）左右。尽管有些犹豫，顾客还是会掏钱购买，甚至还买得更多。摊贩希望马来西亚出口禁令生效后，他们还会有足够的冷冻鸡供应，继续营业。
一名摊贩说：“冷冻鸡暂时还不知道，我的供应商的货也不知道是谁买走，全都没有冷冻鸡了。”
另一名摊贩表示：“现在即使有钱，也无法拿到货。”
一些餐馆也打算改用冷冻鸡，这进一步推高需求。有业者就表示，冷冻鸡虽然向来是较廉宜的选择，但未来将变成更昂贵的食材。加上近来包括租金在内各项成本上升，涨价或许在所难免。
了凡香港油鸡饭面主厨陈翰铭说：“成本一定会高的。物品都涨价了，加上鸡的话，我们考虑计算它的成本后，再调整价格。”
当局表示，该国目前从巴西、美国，泰国等20多个国家进口冷冻鸡，进口量还有增加的余地。
职总平价超市也透露，他们的冷冻鸡库存可以支撑大约4个月。
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