米其林推荐指南！TOP9曼谷「必吃街头美食」，不只有一星认证“黄金蟹煎蛋”！

June 22, 2022June 21, 2022 美食

米其林指南 Michelin Guide 是全球最知名和权威性的美食指南，而泰国在2017年正式参加后，不仅只有高档餐厅，曼谷也有多家道地的街头美食也获得星等荣誉和推荐！以下就让我们一起来看看，曼谷有哪些必吃街头美食是获得 MICHELIN Guide 大力推荐的！

曼谷米其林街头美食推荐一：Jay Fai 泰式海鲜热炒

曼谷第一个获得米其林一星的路边摊美食Jay Fai 泰式海鲜热炒，绝对是吃货们到访曼谷不能错过的美食！来到Jay Fai 必点招牌香脆金黄蟹煎蛋，外香脆内鲜嫩且蛋香十足，里面的蟹肉也给的超大方的，一口下来鲜甜多汁超下饭！另外还有海鲜醉面phad kee mao talay和黄咖喱炒蟹肉poo phad phong karee等也是网友大力推荐必吃的！

Jay Fai
联络号码：+66 2 223 9384
地址：327 Maha Chai Rd, Samran Rat, Phra Nakhon, Bangkok 10200, Thailand
营业时间：9am – 8:30pm (Monday & Tuesday closed)

曼谷米其林街头美食推荐二：亿粿条店Nai Ek Roll Noodle

提到曼谷的美食地图，除了各地的夜市外，曼谷的唐人街也隐藏着许多必吃的道地特色美食！像是必吃的陈亿粿条店Nai Ek Roll Noodle，一到傍晚就聚集了人潮，可见受欢迎程度不假！主打的烧肉饭、猪脚饭和粿条汤绝对是到访必吃，尤其咸香酥脆的烧肉真的让人无法抗拒！

Nai Ek Roll Noodle
联络号码：+66 2 226 4651
地址： 442 ซอย 9 Samphanthawong, Bangkok 10100, Thailand
营业时间：8am – 12am

曼谷米其林街头美食推荐三：Here Hai

想要在曼谷想有一顿鲜甜味美的海鲜大餐，连续拥有三年米其林指南推荐的Here Hai绝对是首选！到访必点每一口都能吃到蟹肉的蟹肉炒饭、香咸惹味的椒盐皮皮虾和香脆不油腻的蟹肉炸春卷，每一道都是精髓不踩雷！虽然价格比起其他街头美食比较高，但每份料理的分量都超大，重点是海鲜都非常新鲜好吃！

เฮียให้ Here Hai Restaurant
联络号码：+66 63 219 9100
地址： 112, 1 Ekkamai Rd, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110, Thailand
营业时间：10am – 3pm / 3:30pm- 5:30pm (Monday & Tuesday closed)

曼谷米其林街头美食推荐四：Charoen Saeng Silom

同样被米其林指南推荐到访曼谷必吃的街头美食，还有这间经典道地的炖猪脚老店Charoen Saeng Silom。自1959年营业至今，Charoen Saeng Silom肥颊丰富入口即化的炖猪肉，是店里人潮总是络绎不绝的理由。炖至软嫩的猪脚肉点缀上咸香的肉汁以非常下饭，再搭配上店家自制的辣酱和泡菜更是点睛！

Charoen Saeng Silom – Pork Knuckle
联络号码：+66 2 234 8036
地址：492/6 Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500, Thailand
营业时间：8am – 1:30pm

曼谷米其林街头美食推荐五：Nai Mong Hoi Thod

唐人街中隐藏着曼谷许多宝藏必吃美食，而Nai Mong Hoi Thod就是其中最著名的道地美食摊位之一！主打金黄香脆的蚵仔煎，Nai Mong Hoi Thod大火烹饪出的每一份蚵仔煎都有着满溢而出的牡蛎，而且每一颗牡蛎都非常鲜甜肥美，搭配着煎至酥脆香咸的蛋皮吃简直太销魂！

Nai Mong Hoi Thod
联络号码：+66 89 773 3133
地址：539 Phlap Phla Chai Rd, Pom Prap, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok 10100, Thailand
营业时间：10am – 7pm (Monday closed)

曼谷米其林街头美食推荐六：Somsak Pu Ob

提到泰国经典道地美食，蟹肉瓦煲冬粉绝对是其中让旅客们回味的名单之一！虽然曼谷有许多卖蟹肉瓦煲冬粉的店家，但这家位于Soi Charoen Rat 1的Somsak Pu Ob，是米其林指南投选最正宗必吃的一家！Somsak Pu Ob有提供螃蟹和虾肉瓦煲冬粉，鲜甜的螃蟹和虾肉搭配上吸满酱汁的冬粉，香咸诱人的滋味真的会让人忍不住一口接一口停不下来！

Somsak Claypot Crab (Ladya Branch)
联络号码：+66 89 494 1000
地址：234 Lat Ya Rd, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand
营业时间：3pm – 9:30pm (Monday closed)

Somsak Claypot Crab (Somsak Pu Ob)
联络号码：+66 81 400 0542
地址：2 Charoen Rat Rd, Khlong Ton Sai, Khlong San, Bangkok 10600, Thailand
营业时间：5pm – 10pm (Monday closed)